cumi balado ala anak kos

Bahan-bahan

1/2 kg	cumi , bersihkan ptong 4 bagian
1	0ns cabe merah
4 siung	bwang merah
1 siung	bwang puth
1 buah	jeruk nipis
4 buah	kentang
secukupnya	minyak goreng
secukupnya	garam

+

Langkah

1. bersihkan cumi dan potong menjadi 4 bagian, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan diamkan 10 menit
   +
   
2. kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian
   +
   
3. haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih serta garam secukupnya
   +
   
4. panaskan minyak di wajan, setelah itu goreng kentang hingga matang lalu tiriskan
   +
   
5. goreng cumi sampai empuk
   +
   
6. tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tunggu sampai harum
   +
   
7. masukkan cumi tadi ke dalam bumbu yang dimasak,setelah itu masukkan kentang lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata
   +
   
8. whoallaàa cumi balado anak kos ready to serve :)